Radioestesia

radioestesia

“Tra il desiderio ed il suo oggetto esiste una connessione occulta”

benTROVATI (◕‿◕✿) .. (✿ ♥‿♥) ..(✿◠‿◠)

..E BEH , DICIAMO CHE ERA UN PO …. CHE NN GIROTTOLAVO DA QUESTE PARTI, MA ORA è RITORNATA LA VOGLIA di scrivere…nn si sa x quanto e fORSE neanche il perchè ma quel che conta è: che si RICOMINCIA!!(◕‿◕✿) .. (✿ ♥‿♥) ..(✿◠‿◠) E VOGLIO farlo in bellezza con un testo meraviglioso che mi ha dedicato un amico poco tempo fa .. e che io oggi dedico a tutti voi!!!!

L’uomo è irragionevole, egocentrico:
non importa, amalo!
Se fai il bene ti attribuiranno secondi fini egoistici:
non importa, fa’ il bene!
Se realizzi i tuoi obiettivi troverai falsi amici e veri nemici:
non importa, realizzali!
Il bene che fai verrà domani dimenticato:
non importa, fa’ il bene!
L’onestà e la sincerità ti rendono in qualche modo vulnerabile:
non importa, sii sempre e comunque franco e onesto!
Quello che per anni hai costruito può essere distrutto in un attimo:
non importa, costruisci!
Se aiuti la gente, se ne risentirà:
non importa, aiutala!
Dai al mondo il meglio di te e ti prenderanno a calci:
non importa, continua!

Madre Teresa di Calcutta

Ciao mondo!!

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buone vacanze…

AUGURO A TUTTI VOI

DELLE

SPLENDIDE VACANZE…

 

A PRESTOOOOOO…

ARIA di…v..

…annuso…

 annuso… annuso…

^_^ ARIA …
DI VACANZE!! ^_^

 

APPLE for ever

Think different

SUSHI & nemo ^_^

VOGLIA DI SUSHI ???

Ricetta per il SUSHI

Ingredienti per il riso:

450g di riso;

50 ml di su (grappa da comprare nei negozi specializzati);

1 cucchiaio di sale;

2 cucchiai di zucchero;

poche gocce di salsa di soia.

Preparazione del riso:

Cuocere per 20 minuti circa il riso a fuoco basso dopo averlo
sciacquato abbondantemente; mettere una tela tra la pentola e il
coperchio per assorbire il vapore.
Far bollire per pochi minuti in una casseruola a fiamma alta il su, il
sale, lo zucchero e la salsa di soia.
Abbasare il fuoco e mescolare a lungo, finchè lo zucchero non sarà
sciolto.
Mettere il riso in una ciotola e versare sopra il condimento mescolando
continuamente con un cucchiaio di legno.
Lasciar riposare.

Ingredienti finali, pesce:

150 g di filetto di tonno fresco;
4 foglie di alga nori;
il riso già preparato;

1 cucchiaio di wasabi;

salsa di soia;
1 cetriolo piccolo.

Preparazione finale, MAKIZUSHI (sushi arrotolato per 4 persone):
Con un coltello affilato tagliare il tonno a strisce di 5 cm per 1 cm
circa.
Idem con il cetriolo dopo averlo sbucciato.
Spianare le foglie di alga e tagliarle a metà per il largo con un paio
di forbici.
Sulla stuoia di bambù (makisu), disporre la mezza foglia di alga e
deporvi uno strato di riso di mezzo cm di spessore lasciando libero un
cm sui bordi.
Stebdere con le dita un velo di wasabi e disporre nel mezzo, per il
lungo, una striscia di tonno oppure 2 cetrioli.
Avvolgere l’alga con la stuoia formando un cilindro che va compattato
il più possibile premendovi sopra con le dita, prima di levae l stuoia.
Ora, tagliare con un coltello molto ben affilato, ricavando per ogni
rotolo circa 6 sushi.
Disporli sul piatto e servire con salsa di soia a parte.